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UTILIZZO IN CUCINA:
Piastra da barbecue posizionarla direttamente sopra la griglia di cottura, portare il barbecue in temperatura,
attendere che la piastra si sia riscaldata bene, posizionare i cibo e attendere la cottura senza aggiungere sale. Il cibo così preparato manterrà inalterato il suo sapore naturale esaltato dal sale rosa dell' Himalaya.
Come piatto da portata su cui servire e posizionare antipasti di pesce ,verdure, carne, formaggi ed altri cibi da portare in tavola con un tocco di colore in più e una sapidità unica.
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