Tag

bavetta

flanck steak

Flank Steak

La conosciamo come Bavetta o  Spuntatura, la flanck steak e un taglio di pancia leggermente spostato sul fianco. Molto spesso sottovalutato, ...
Leggi tutto

diaframma

Corso di cottura al BBQ #Il Manzo

Martedì 6 giugno - ore 20,30 Serata speciale dove l'unione fa la forza!!!! il Tim composto da Roberta Saracini di Passione Barbecue  in ...
Leggi tutto